Apple pie's blog

Apple pie 今天要來介紹的是擁有特殊口味的涼麵

當初這間店是Apple pie 的哥哥介紹的

哥哥說好吃

Apple pie 怎麼能放過呢!!

吃過之後也深植我心

所以當然要好好介紹給大家啦！

那就是中美街上的〝嘉義阡涼麵〞

店門口招牌上寫的

涼麵有分大份、小份、原味、芥末、辣味、蒜味

另外還有皮蛋豆腐、乾隆豆乾以及養生味噌湯

看見這些選項是不是很難抉擇要吃什麼呢？

就讓Apple pie 來幫你介紹吧！

店家屬於開放式的

座位不算少

而且由於涼麵很好入口

通常用餐時間都不長

如果是要在店裡吃的話

就先決定要吃大份的涼麵或是小份的涼麵就可以了(外帶才須告知口味，店家會給醬包)

通常小份的份量就很多了↓

所以通常Apple pie 都點小份的

(如果第一次嘗鮮的朋友也可以點小份的先吃吃看喔!!)

涼麵近照↓

看近照有沒有發現阡涼麵與眾不同的地方了呢？

有發現除了麻醬之外還有白白的醬汁耶!!!

沒錯!那就是美乃滋

前面提到阡涼麵擁有特殊口味

讓我用下面這個小小表格簡單幫大家講解一下

正常大家吃過的涼麵不外乎就是淋上麻醬對吧！

但是嘉義阡涼麵裡面除了淋上麻醬之外

還會加上些許的〝美乃滋〞喔!!!

涼麵上桌後

店家就會拿醬汁給你↓

也就是剛剛招牌上的芥末、辣味跟蒜泥

你可以依照自己的喜好來調配涼麵的口味

Apple pie 覺得芥末加蒜泥是最佳的搭配

加完醬料攪拌攪拌

吃下口

雖有有加美乃滋

但只有微微甜味，並不會膩!!

芥末並不會太嗆

蒜味又夠味道

麵條微微Q

吃了食慾大開，一口接著一口阿!!!

另外，它的小菜↓皮蛋豆腐

不知道是不是以前店家有幫忙切開的關係

感覺現在變得比較小份了

也是淋上了水水的美乃滋

吃起來意外的搭

Apple pie 也覺得好吃，大家可以點來試試喔!!

味增湯則是蠻普通的

但並不會難喝

就看大家要不要點囉!!!

店家還有附免費的無糖茶飲供客人自取

以前喝的時候~店家是提供決明子茶

不過前幾天Apple pie 覺得變成了普通的無糖麥茶的感覺耶!!

大家可以喝完再跟我分享討論喔~

是可愛的大象杯座~按一下，杯子就會掉到大象鼻子上囉！

推薦大家有機會可以去吃吃看喔!!

店家資訊

地址：台中市西區公正路189號(中美街與公正路口)

更改至：台中市西區向上北路272號

電話：04-23020289

更改為：04-2302 5768

營業時間：8：30~18：00

p,s建議騎機車去吃會比較好停車喔!!

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以上